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 TRADITIONEL DISCHES

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    €

Six snails with garlic butter 

9,10

Salade mixte à la Strasbourgeoise with Gruyère Suisse

11,50

Galettes de pomme de terre maison
Jambon fumé paysan

14,40

Filets de harengs Matjes marinés à l'ancienne
Pommes sautées

16,30
             Bouchée à la Reine maison                                                                                            en plat
             Tagliatelles au beurre                                                                                        en entrée

16.30
12,90

Fromage blanc à l'Alsacienne "Biebeleskäs"

Panaché de jambons, pommes sautées 

14,40
             Choucroute royale 18,20

Baeckeoffe aux trois viandes, salade verte

18,20

Jarret de porc salé, poêlé et caramélisé au miel

16,30