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TRADITIONEL DISCHES
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Six snails with garlic butter |
9,10 |
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Salade mixte à la Strasbourgeoise with Gruyère Suisse |
11,50 |
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Galettes
de pomme de terre maison |
14,40 |
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Filets
de harengs Matjes marinés à l'ancienne |
16,30 |
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Bouchée à la Reine maison
en plat Tagliatelles au beurre en entrée |
16.30 |
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Fromage blanc à l'Alsacienne "Biebeleskäs" Panaché de jambons, pommes sautées |
14,40 |
| Choucroute royale | 18,20 |
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Baeckeoffe aux trois viandes, salade verte |
18,20 |
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Jarret de porc salé, poêlé et caramélisé au miel |
16,30 |