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 TRADITIONEL DISCHES

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    €

Six escargots au beurre d'ail maison  

9,50

Salade mixte à la Strasbourgeoise au Gruyère Suisse

11,00

Galettes de pomme de terre maison
Jambon fumé paysan

15,00

Filets de harengs Matjes marinés à l'ancienne
Pommes sautées

17,00
             Bouchée à la Reine maison                                                                                            en plat
             Tagliatelles au beurre                                                                                        en entrée

17.00
13,50

Fromage blanc à l'Alsacienne "Biebeleskäs"

Panaché de jambons, pommes sautées 

15,00
             Choucroute royale 19,00

Baeckeoffe aux trois viandes, salade verte

19,00

Jarret de porc salé, poêlé et caramélisé au miel

17,00