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Magret
de canard sur choucroute caramélisée |
18,00 |
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Suprême de poulet fermier du Gers au beurre d'herbes |
17,00 |
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Araignée de veau français |
19,00 |
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Pavé de veau français aux girolles et fines herbes |
21,00 |
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Cordon bleu de veau pané au jambon et Emmenthal |
20,00 |
| Cordon bleu de veau pané au jambon et Emmenthal, sauce crème, champignons de Paris | 22,00 |
| Rognons de veau émincés aux champignons de Paris et crème en cassolette | 19,00 |
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Croustade de ris de veau aux morilles |
22,00 |